Souris sous, derrière ou dans le frigo : que faire ?

Vous avez aperçu une souris dans votre cuisine, à proximité ou même dans votre frigo ?

Bien que cela arrive fréquemment, car toutes les conditions rêvées des souris sont réunies, vous devez agir rapidement pour éviter les risques sanitaires, matériels et de propagation.

Dans cet article, découvrez pourquoi votre frigo attire tant les souris, les dangers qu’elles représentent, et surtout, comment vous en débarrasser efficacement et en toute sécurité.

Des souris dans le frigo ? Vous n’êtes pas le premier !

Si les souris à l’intérieur d’un réfrigérateur restent rares, il est très commun qu’elles s’installent sous ou derrière l’électroménager.

Les souris dans le frigo sont rares, mais loin d’être impossible

Bien que la présence de souris dans le frigo ne soitpas des plus communes, elles parviennent parfois à s’introduire dans le compartiment moteur ou dans l’appareil en rongeant les isolants.

En somme, trouver des souris à l’intérieur de son frigo reste un cas isolé, ce qui est loin d’être le cas pour les zones chaudes qui l’entourent, comme à l’arrière et en dessous de l’appareil.

Les souris sous ou derrière les frigos sont très communes, chez les particuliers comme les pros de la restauration

Les souris installent souvent leur nid sous ou derrière les frigos, notamment en automne et en hiver, car elles y retrouvent toutes les conditions nécessaires à leur développement : chaleur, humidité, nourriture, cachettes…

Cette situation touche de nombreux particuliers, mais aussi des établissements de restauration pour lesquels les conséquences peuvent être dramatiques.

Pourquoi les souris s’installent-elles à proximité (voire à l’intérieur) des frigos ?

Les souris s’installent régulièrement à côté des équipements frigorifiques et autres appareils électroménagers, car ils réunissent toutes les conditions rêvées.

Le compartiment moteur, les espaces sous et derrière le frigo sont chauds, cachés, à proximité de nourriture et d’humidité. Il s’agit d’un véritable paradis pour les souris, car ils regroupent tout ce dont elles ont besoin pour survivre et se développer.

Les moteurs du frigo dégagent une chaleur constante qui attire les souris, surtout en hiver

Les moteurs de réfrigérateurs dégagent de la chaleur en continu, une aubaine pour les souris à la recherche d’un petit nid douillet pendant les saisons les plus fraîches.

Ainsi, le dessous et l’arrière des frigos, mais aussi le compartiment moteur, derrière les serpentins, à proximité du compresseur, constituent un refuge idéal pour les rongeurs qui souhaitent nidifier dans une cachette à l’abri des basses températures hivernales.

Les miettes et restes de nourriture sous ou derrière les frigos constituent une source de nourriture idéale pour les souris

En s’installant près de votre frigo, les souris ont la garantie de trouver de quoi se nourrir.

Peu accessibles et nettoyés, le dessous et l’arrière des frigos accumulent naturellement des débris alimentaires. Même une cuisine propre présentera toujours des micro-traces de nourriture qui n’échapperont pas aux souris, excellentes charognardes à l’odorat développé.

Miettes et autres résidus de nourriture constituent une source de nourriture idéale et facile d’accès pour les souris.

Les frigidaires sont suffisamment humides pour que les souris se désaltèrent, notamment via les bacs de récupération d’eau

Au-delà de la nourriture, les souris ont besoin d’humidité pour leur développement. Les bacs de récupération d’eau des frigos offrent une source d’hydratation permanente aux souris qui n’ont besoin de boire que 3 mL par jour.

Souvent négligés lors du nettoyage, ces petits réservoirs peuvent développer des odeurs attractives pour les rongeurs.

Les recoins sombres derrière ou sous les réfrigérateurs sont des cachettes parfaites pour les souris

Pour nidifier, les souris recherchent des zones cachées, à l’abri des intempéries et des prédateurs, tels que les animaux domestiques et les humains.

À ce titre, les frigidaires offrent de nombreux coins sombres et difficiles d’accès, ce qui présente une aubaine pour ces nuisibles.

Une fois installées dans leur petite cachette, sombre, chauffée et protégée des dangers, elles peuvent rapidement prospérer.

Les souris peuvent profiter d’une cuisine mal rangée ou peu nettoyée pour s’installer discrètement autour d’un réfrigérateur

Une cuisine mal rangée ou peu entretenue augmente le risque d’installation de souris.

De leur cachette sous ou derrière le frigo, elles pourront ainsi avoir accès à davantage de nourritures : restes alimentaires à l’air libre, poubelles ouvertes, miettes et graisses pas nettoyées…

Comment les souris parviennent-elles à entrer dans un frigo ou dans votre cuisine ?

Les souris peuvent se faufiler dans des trous pas plus gros qu’une pièce de 5 ou 10 cents, ce qui leur offre de multiples points d’entrée dans les équipements frigorifiques.

Voici les différentes manières dont elles pénètrent dans votre cuisine ou frigo :

Les souris sont petites et passent facilement par les trous dans les murs, les plinthes ou les canalisations de votre cuisine

Tous les interstices et trous dans les murs, les plinthes, les plafonds ou les canalisations de votre cuisine présentent des opportunités pour les souris qui peuvent s’y faufiler sans peine.

En effet, des ouvertures de 5 à 6 mm suffisent aux souris pour s’engouffrer à l’intérieur.

Les problèmes d’étanchéité d’un bâtiment augmentent le risque d’infestation de souris et de nuisibles en général.

Les frigos encastrés mal posés offrent de nombreuses possibilités de cachettes pour les souris

Un frigo encastré, mal installé, laisse des espaces libres, non-scellés et accessibles aux souris.

De plus, il est recommandé de laisser un espace de 5 à 10 cm entre le frigo et le mur pour la ventilation, ce qui offre une zone de passage et un refuge supplémentaire à ces rongeurs.

Une souris peut facilement se faufiler dans le compartiment moteur d’un frigo et grignoter des éléments isolants pour se frayer un chemin

La partie moteur des frigos reste relativement accessible aux souris qui y trouvent tout le confort nécessaire.

Elles peuvent grignoter les matériaux isolants afin de se frayer des passages vers l’intérieur de l’appareil.

Les souris restent des rongeurs : elles peuvent faire des trous dans votre frigo pour y entrer si elles sont suffisamment motivées

Les souris sont des rongeurs et ont un besoin irrépressible de ronger pour conserver la bonne longueur de dents. Ce n’est pas votre frigo qui les impressionne : matériaux isolants et de fabrication, tout y passe !

En restauration collective, les souris sont parfois importées dans vos chambres froides via vos fournisseurs et transporteurs de matières premières

Lorsque vous gérez d’importants stocks, comme en restauration collective, il arrive que les rongeurs soient introduits dans la chambre froide via les livraisons de denrées alimentaires, dans des cartons ou palettes.

Ainsi, les circuits d’approvisionnement des restaurants constituent parfois des vecteurs d’introduction involontaire de souris dans les cuisines, notamment dans les zones de stockage frigorifique.

Est-ce dangereux d’avoir des souris dans ou à proximité de son frigo ?

L’installation de souris dans ou à proximité de votre frigo présente plusieurs risques :

• Sanitaires,
• Matériels,
• Prolifération.

Une souris peut contaminer les surfaces et les aliments avec ses excréments ou son urine

Les souris peuvent transmettre plus de 35 maladies à l’Homme, telles que la leptospirose, l’hantavirus ou la salmonellose.

La contamination des surfaces, des ustensiles de cuisine et des aliments s’effectuent en contact des excréments, des urines et de la salive.

Vous risquez une intoxication alimentaire grave si des aliments sont souillés sans que vous ne le sachiez

La présence de souris peut rapidement entraîner des risques d’intoxication alimentaire, plus ou moins graves.

Si les souris peuvent contaminer les aliments dès qu’ils entrent en contact direct avec le nuisible, ses excréments, ses urines et sa salive, il existe aussi un risque de contamination croisée.

Les aliments souillés de manière invisible représentent un véritable danger pour les consommateurs.

Les souris causent des dommages matériels importants

Au-delà du risque sanitaire, des souris près de votre frigo peuvent commettre des dégâts matériels.

Leur besoin permanent de ronger les amène à endommager les câbles électriques et les matériaux de votre frigo, pouvant engendrer des pannes, voire des incendies.

En restauration ou milieu professionnel, la présence de souris proche des frigos peut entraîner une fermeture administrative immédiate

Si les risques sont importants pour les particuliers, les conséquences peuvent être dramatiques pour les restaurateurs et autres professionnels.

En effet, l’AFSCA est intransigeante quant à la présence de rongeurs dans les cuisines, notamment à proximité des zones frigorifiques, pouvant conduire à la fermeture administrative immédiate de l’établissement.

Cette mesure drastique a pour but de protéger la santé publique, mais n’est pas sans conséquences pour les restaurateurs : économiques, réputation… Retrouvez notre package anti-nuisibles pour fermeture administrative de restaurant.

Les souris prolifèrent rapidement, menant à des situations d’infestation incontrôlables

Le dernier risque concerne la vitesse de prolifération des souris.

Bien que la présence d’une souris ne signifie pas toujours qu’il y a une infestation complète, leur reproduction rapide doit vous encourager à intervenir dans les plus brefs délais.

En effet, une seule souris peut être à l’origine d’une colonie en seulement quelques semaines.

Que faire si vous découvrez des souris sous votre frigo voire à l’intérieur de ce dernier ?

Si vous découvrez une ou des souris sous, derrière ou dans votre frigo, il est primordial d’agir vite, que ce soit par vos propres moyens ou en faisant appel à des professionnels.

Contacter un dératiseur : la solution la plus sûre pour un traitement durable

La meilleure solution pour vous débarrasser des souris dans votre cuisine ou frigo est de faire appel à des experts de la dératisation.

En effet, les dératiseurs sont les seuls à pouvoir garantir une éradication complète, rapide, durable et sécurisée d’une infestation de rongeurs grâce à leur expertise et à des produits biocides professionnels.

Ils pourront mettre en place un traitement spécifique afin de protéger les résidents en cas d’intervention chez des particuliers, ou les consommateurs pour les interventions chez les restaurateurs et autres professionnels de l’agroalimentaire.

Les étapes pour éliminer vous-même des souris autour de votre frigo

Bien que nous vous conseillons de contacter des professionnels en cas d’infestation déjà développée, rien ne vous empêche d’agir seul si vous n’avez qu’une seule souris ou êtes en début d’invasion.

Vérifiez si les souris sont toujours présentes

Pour vérifier que les souris sont toujours présentes, cherchez les signes d’activité.

Repérer une souris n’est pas chose facile, mais il existe des indices pour détecter sa présence dans votre cuisine, dans, sous ou derrière le frigo :

• Excréments frais, brillants et foncés, à proximité. En moyenne, une souris produit entre 50 et 80 déjections par jour.
• Fils électriques ou autres matériaux rongés ;
• Bruits de grattage, surtout la nuit ;
• Odeur musquée ;
• Nids de papier ou de tissus déchiquetés.

Nettoyez minutieusement derrière, sous et autour du frigo (sans déplacer brutalement l’appareil)

En cas de présence de souris à proximité de votre frigo, opérez un nettoyage minutieux de la zone sans déplacer brutalement l’appareil pour ne pas les alerter.

Protégez-vous et respectez un protocole sécurisé :

• Portez un masque et des gants.
• Aérez la cuisine pendant 30 minutes.
• Ne balayez pas ou aspirez les excréments. Vous devez d’abord désinfecter les excréments et urines à l’aide d’eau de Javel avant de laisser sécher 10 minutes, puis de ramasser avec un papier absorbant.
• Lavez-vous les mains après le nettoyage.

De manière générale, ne laissez aucune nourriture accessible aux souris, nettoyez les miettes et conservez vos restes alimentaires dans des boîtes hermétiques.

Si la souris ou l’infestation est dans votre frigo, il convient de débrancher et de vider intégralement votre appareil, de le nettoyer à fond avec de l’eau de javel diluée. Pensez à vérifier les joints, les grilles d’aération et le cache moteur.

Jetez tous les aliments suspects ou contaminés, même fermés, s’ils ont été en contact direct avec les souris ou leurs excréments

En cas de doute quant à la contamination d’aliments, ne prenez aucun risque et jetez-les immédiatement, même si l’emballage semble intact.

La contamination alimentaire peut être croisée et invisible, il est primordial de vous prémunir de tous risques sanitaires graves.

Posez des pièges mécaniques ou appâts sécurisés autour du frigo (pas à l’intérieur du compartiment alimentaire)

Éliminez les souris en mettant en place des traitements curatifs.

Installez des pièges autour du frigo : il en existe différentes sortes sur le marché, telles que les pièges collants, les pièges mécaniques, les pièges à capture vivante… Retrouvez ici notre sélection des meilleurs pièges de qualité professionnelle pour éradiquer des souris près de votre réfrigérateur :

Plus efficaces, mais aussi dangereux, les appâts rodenticides sont nécessaires si vous observez la présence de plusieurs souris. Pour garantir votre sécurité et celle de ceux qui vous entourent, les souricides se placent systématiquement dans un poste d’appâtage sécurisé. Voici nos produits biocides efficaces en cas d’infestation modérée de souris :

Retrouvez aussi nos kits complets anti-souris :

Bouchez tous les trous ou points d’entrée visibles derrière les meubles ou électroménagers

Pour éliminer les souris et prévenir les risques de réinfestation, assurez-vous de boucher tous les trous dans votre cuisine, mais aussi derrière votre frigo.

Une pièce non étanche est plus vulnérable à l’installation de rongeurs. Il en va de même pour les meubles et les appareils électroménagers.

Pour étanchéifier votre cuisine, bouchez les trous dans les murs, les plafonds, les plinthes, mais aussi autour des ouvertures (portes et fenêtres). Rebouchez-les avec de la pâte de colmatage, de la laine d’acier ou des grilles.

Empêchez l’installation de souris dans votre frigo ou autour en bouchant les points d’entrée grâce à du grillage anti-intrusion.

Débarrassez-vous des souris mortes

Vous sentez comme une odeur de moisi ou de cadavre ? Une souris est peut-être morte sous, derrière ou dans votre frigo.

Commencez par rechercher le cadavre en déplaçant prudemment le frigo. Retirez le nuisible mort avec précaution en utilisant des gants, puis en nettoyant la zone à l’aide d’un désinfectant.

Si l’odeur est forte et persistante, vous pouvez la neutraliser grâce à du bicarbonate de soude.

N’hésitez pas à faire appel à des professionnels si vous ne trouvez pas la source et que l’odeur persiste.

Prévenir le retour des souris autour de vos frigos et appareils électroménagers

La meilleure façon de lutter contre les souris est de prévenir leur installation et infestation.

Prévenir le retour de souris à proximité de votre frigo repose sur l’adoption d’une routine et de bonnes habitudes :

• Contrôle régulier du frigo et de la cuisine,
• Maintien d’un environnement propre et sain :
  • Nettoyage fréquent,
  • Conservation des aliments dans des boîtes hermétiques,
  • Gestion des déchets : poubelles fermées et régulièrement sorties.
• Etanchéification des locaux et des appareils.

Nettoyez régulièrement derrière et sous le réfrigérateur pour éviter d’accumuler les déchets qui attirent les souris

L’accumulation de miettes et de déchets alimentaires sous et derrière les frigo est propice à l’installation de souris.

Pensez à garder votre cuisine impeccable sans omettre aucun recoin. Déplacez régulièrement meubles et électroménagers pour faire le grand ménage, en prenant soin d’enlever toutes les miettes et éclaboussures.

Que vous soyez un particulier ou un professionnel, vous pouvez établir un calendrier de nettoyage rigoureux intégrant les parties moins accessibles.

Ne laissez jamais de miettes ou de restes de nourriture à l’air libre, proches du réfrigérateur

En plus de nettoyer les miettes, il est indispensable de ne laisser aucun aliment ou reste alimentaire à l’air libre. Conservez-les dans des récipients hermétiques de préférence en verre ou en métal, plutôt qu’en plastique.

Concernant la gestion des déchets, préférez les poubelles fermées hermétiquement grâce à un couvercle que vous viderez régulièrement afin de ne pas attirer les nuisibles.

Changez de frigo s’il est trop détérioré par les souris et qu’il ne peut plus assurer votre sécurité sanitaire

Un frigo mal entretenu ou abîmé offre davantage d’opportunités aux souris de s’installer. De plus, des câbles ou un système frigorifique endommagés peuvent entraîner un dysfonctionnement ou un incendie.

Ainsi, si votre réfrigérateur est détérioré, changez-le au plus vite pour votre sécurité.

Scellez toutes les ouvertures possibles dans les murs, les plinthes ou les meubles de cuisine

Inspectez méthodiquement les points d’entrée potentiels de votre cuisine et rebouchez avec du calfeutrage résistant ou de la laine d’acier.

Trous dans le sol ou le plafond, fissures dans les murs ou plinthes, interstices au niveau des ouvertures, grilles de ventilation, scellez tous les points d’entrée afin de lutter contre les souris et prévenir les risques d’infestation.

Mettez en place des moyens de dissuasion pour tenir éloigner les souris

Peu efficaces pour éliminer des souris déjà présentes, certaines astuces naturelles peuvent dissuader leur installation.

Pensez aux odeurs fortes qu’elles détestent, telles que l’huile essentielle de menthe poivrée. Vous pouvez en imbiber des cotons à placer à des endroits stratégiques, sous et derrière le frigo.

Mettez en place un plan de lutte anti-nuisibles si vous êtes un professionnel HoReCa

Pour tous les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie, mais aussi des métiers de bouche ou de l’industrie alimentaire, il est obligatoire de mettre en place un plan de lutte contre les nuisibles.

Les commerces alimentaires sont particulièrement vulnérables aux infestations de souris dont les dommages matériels et les risques sanitaires peuvent être graves.

Si vous n’avez pas de plan de lutte anti-nuisibles, faites-le réaliser dès maintenant par des professionnels.

Découvrez ici nos contrats annuels anti-nuisibles, ainsi que tous nos services destinés aux professionnels de la restauration et à l’industrie agroalimentaire.

Conclusion

Avoir une ou des souris à proximité ou dans son frigo n’est jamais anodin.

Bien que la situation est fréquente, il convient d’agir rapidement pour éviter les risques matériels, sanitaires et de prolifération.

De bonnes habitudes de nettoyage et d’entretien, couplées à des traitements curatifs et préventifs efficaces permettent d’éliminer leur présence et de prévenir les futures infestations de souris.